Das Team
Das Team besteht aus mir, Stefanie Wittek und meinen drei Mädels. Ich habe 10 Jahre als Fachkoordinatorin im Adipositaszentrum gearbeitet und bin Ernährungsberaterin seit 2012.

Stefanie Wittek
Kopf des Teams
Ernährungsberaterin
Fachkoordinatorin für Adipositas
Kursleiterin f. Waldbaden mit Hund

Maya
Die zuverlässige
Maya kam Ende 2017 mit 4 Monaten zu mir. Rasse: Mali-Labrador-Mix. Sie hat mir beigebracht mich immer wieder zurück zu nehmen und ruhiger zu werden. Maya gibt bei der Arbeit immer 100 %.
Sie ist geprüfter Rettungshund für Fläche und Trümmer.

Ella
Die eigentliche Chefin
Ella kam im November 2015 in mein Leben. Sie war 4 Monate jung. Rasse: einmal Alles. 100% Dickkopf, unbelehrbar. Sie hat mir beigebracht nachgiebiger zu sein.

Hailey
Die etwas verwirrte
Hailey kam im Juni 2021 zu mir. Sie war knappe 3 Monate alt. Sie ist ein Mali-Herder-Mix. Sie ist Inselbegabt und hat mir gezeigt das man immer den Hund bekommt den man braucht, nicht den den man sich wünscht.
Sie lebt seit März 2023 bei meinem Sohn weil Maya & Hailey sich nicht so gut verstehen.
Stefanie Wittek
1978 wurde ich in Hamm geboren und bin hier auch aufgewachsen. Bereits früh war für mich klar, dass ich gerne mit Menschen arbeiten möchte. Deshalb begann ich 1995 meine Ausbildung zur Fachverkäuferin, die ich 1998 erfolgreich abschloss.
Parallel dazu begann mein wichtigster Lebensabschnitt: Ich wurde 1997, 1999 und 2002 Mutter von drei wundervollen Söhnen. Als alleinerziehende Mutter stand für mich meine Familie immer an erster Stelle. Deshalb arbeitete ich nach meiner Ausbildung zunächst bis 2011 in verschiedenen Minijobs, um Beruf und Familie miteinander vereinbaren zu können.
Ein entscheidender Wendepunkt in meinem Leben war der August 2011. Aufgrund meiner schweren Adipositas entschied ich mich für eine Magenbypass-Operation. Diese Erfahrung veränderte mein Leben grundlegend und weckte in mir den Wunsch, anderen Menschen auf ihrem Weg aus der Adipositas heraus zu helfen und sie zu begleiten.
2012 schloss ich mein Fernstudium zur Ernährungsberaterin erfolgreich ab und machte mich anschließend selbstständig. Von da an unterstützte ich Menschen mit Übergewicht dabei, ihren eigenen Weg zu mehr Gesundheit und Lebensqualität zu finden.
2014 begann ich als Fachkoordinatorin im Adipositaszentrum am St. Marien-Hospital Hamm zu arbeiten. Im Januar 2016 wechselte das Zentrum in die St. Barbara-Klinik Hamm-Heessen am Standort St. Josef Krankenhaus. Dort war ich bis 2025 als Fachkoordinatorin für bariatrische Operationen, Adipositaszentren und als Ernährungsberaterin mit eigenen Kursangeboten tätig.
Neben meiner beruflichen Tätigkeit engagierte ich mich schon früh intensiv in der Selbsthilfe. Bereits 2010 übernahm ich die Leitung einer Adipositas-Selbsthilfegruppe. 2012 gründete ich den „Verein zur Bekämpfung der Adipositas e. V.“, dessen erste Vorsitzende ich bis heute bin. Über viele Jahre hinweg leitete ich selbst Selbsthilfegruppen und baute ein großes Netzwerk auf. In Spitzenzeiten koordinierte ich 14 Selbsthilfegruppen mit insgesamt 11 Gruppenleitern. 2023 gab ich die aktive Gruppenleitung schließlich ab, da die Verantwortung und der Umfang kaum noch allein zu bewältigen waren.
Im Juni 2025 wurde die Adipositasabteilung geschlossen. Seitdem befinde ich mich in einer Phase der Neuorientierung und Selbstfindung. Aktuell arbeite ich noch in der Personalabteilung der St. Barbara Klinik, spüre jedoch, dass mein Weg wieder zurück zu dem führt, was mich wirklich erfüllt: Menschen auf ihrem Weg zu begleiten.
Der Kontakt mit Menschen, das gemeinsame Arbeiten an Veränderungen und die Unterstützung beim Thema Gewichtsreduktion haben mir immer sehr viel bedeutet. Deshalb habe ich mich entschlossen, erneut meinen eigenen Weg zu gehen — als selbstständiger Adipositas-Coach.
Heute bin ich bereit, Menschen wieder empathisch, ehrlich und mit viel eigener Erfahrung auf ihrem persönlichen Weg zu begleiten.




